Taze Bakla Yemeği

11 Nisan 2011 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Malzemeler

Yarım kilo taze bakla
1 küçük baş soğan
1 domates
1 tatlı kaşığı salça
4 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz,karabiber,pulbiber
üzerine kapatacak kadar sıcak su

Hazırlanışı

Baklaları ince ince doğrayıp limonlu suda bekletin(kararmaması için). Tencerede sıvıyağda soğanı pembeleştirin. Doğranmış domatesi ve salçayı ekleyip 1-2 dakika daha çevirin. Doğranmış bakla ve baharatları da ekleyip üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin (düdüklü tencerede 15 dk yeterli). Afiyet olsun

Yorumlar



Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!